Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

Королевский десерт из простых ингредиентов по домашнему рецепту: «Торфяной» пирог с нежной творожной начинкой

Королевский десерт из простых ингредиентов по домашнему рецепту: «Торфяной» пирог с нежной творожной начинкой
Фото povarenok.ru
На хрустящую, шоколадную основу выкладывают изумительно нежную домашнюю начинку и получают невероятно вкусный десерт.

Сладкий, ароматный торфяной пирог готовится очень просто. Так что, если вы попробуете его хотя бы один раз, то захотите готовить такой десерт каждый день.

Ингредиенты:

  • 210 г сливочного масла,
  • 320 г муки,
  • 130 г сахара,
  • 50 г какао,

для начинки:

  • 4 яйца,
  • 510 г творога,
  • 110 г сметаны,
  • 210 г сахара,
  • 15 г ванилина,
  • 40 г кукурузного крахмала .

Алгоритм приготовления:

  • В чашку высыпать муку, какао, сахар и перемешать вилкой. К сухим ингредиентам добавить мягкое сливочное масло и растереть руками в крошку.

povarenok.ru

  • В отдельную чашку выложить творог, насыпать сахар, добавить яйцо, сметану, ванилин и крахмал. Если у вас нет кукурузного крахмала, то можно использовать картофельный.
  • С помощью погружного блендера перемешать ингредиенты до однородной, гладкой массы.

povarenok.ru

  • На дно формы для запекания застелить пергаментную бумагу и выложить большую часть шоколадной крошки. Сформировать бортики и аккуратно утрамбовать руками.

povarenok.ru

  • Выложить творожную массу в форму, посыпать десерт шоколадной крошкой, чтобы полностью покрыть творожную начинку.
  • Поставить форму с пирогом в раннее нагретый до 200 С духовный шкаф на 40-45 минут.

povarenok.ru

  • По истечению времени, вытащить форму с десертом и дать ему немного остыть. Затем можете подавать с чашкой горячего кофе.
Яндекс.Метрика