Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

Это блюдо покоряет моих гостей с первого кусочка! «Мозаичный» рулет из куриного мяса

Это блюдо покоряет моих гостей с первого кусочка! «Мозаичный» рулет из куриного мяса
Фото mircooking.ru
Приглашая гостей, всегда хочется удивить и порадовать необычным блюдом. Рецепт «Мозаичного» рулета из куриного мяса -это то, что надо. Он прост в приготовлении и украсит любой праздничный стол своей оригинальностью.

m.fotostrana.ru

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 700 г;
  • Быстрорастворимый желатин – 30 г;
  • Чеснок – несколько зубчиков;
  • Паприка молотая – 1 ст.ложка;
  • Черный перец и соль – щепотка;
  • Смесь азиатских приправ – 1 ч.ложка.

ne-dieta.ru

Способ приготовления:

  1. Тщательно промыть мясо под проточенной водой и нарезать небольшими кусочками 2х2
  2. Измельчить чеснок острым ножом.
  3. В отдельную миску смешать перец, соль, смесь азиатских приправ и желатин.
  4. В полученную смесь добавляем кусочки куриного филе, и все тщательно перемешиваем.
  5. Полученную красоту утрамбовываем в пищевой рукав, закрепляя оба конца. Получается большая мясная конфета.
  6. «Мясную конфету» запекаем в духовке 40-50 мин. при t=200.
  7. Готовый рулет помещаем в холодное место (если зимой, то на балкон), либо ждем, когда остынет и убираем в холодильник для полного охлаждения.
  8. Охлажденный рулет вынимает из рукава и нарезаем кусочками. Рулет выглядит как мозайка.

veronikaa.ru

Рулет можно подавать в качестве закуски, либо подавать с гарниром.

Яндекс.Метрика